मुर्गियों की वृद्धि और विकास के लिए खनिज आवश्यक हैं। जब उनकी कमी होती है, तो मुर्गियां कमजोर हो जाती हैं और आसानी से बीमारियों से संक्रमित हो जाती हैं, खासकर जब अंडे देने वाली मुर्गियों में कैल्शियम की कमी नहीं होती है, तो क्या वे रिकेट्स से ग्रस्त होती हैं और नरम छिलके वाले अंडे देती हैं। खनिजों में कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम और अन्य तत्वों का प्रभाव सबसे अधिक होता है, इसलिए आपको खनिज आहार की पूर्ति पर ध्यान देना चाहिए। सामान्य खनिजमुर्गाफ़ीडहैं:


(1) शैल भोजन: इसमें अधिक कैल्शियम होता है और मुर्गियों द्वारा आसानी से अवशोषित और उपयोग किया जाता है, जो आम तौर पर आहार का 2% से 4% होता है।
(2) अस्थि भोजन: यह फास्फोरस से भरपूर होता है, और भोजन की मात्रा आहार का 1% से 3% होती है।
(3) अंडे के छिलके का पाउडर: छिलके के पाउडर के समान, लेकिन खिलाने से पहले रोगाणुरहित किया जाना चाहिए।
(4) चूना पाउडर: इसमें मुख्य रूप से कैल्शियम होता है, और भोजन की मात्रा आहार का 2% -4% होती है
(5) चारकोल पाउडर: यह चिकन की आंतों में कुछ हानिकारक पदार्थों और गैसों को अवशोषित कर सकता है।
जब सामान्य मुर्गियों को दस्त हो, तो दाने में 2% चारा डालें और सामान्य स्थिति में आने के बाद खिलाना बंद कर दें।
(6) रेत: मुख्य रूप से चिकन को चारा पचाने में मदद करने के लिए। स्वयं के भरण-पोषण के लिए थोड़ी सी मात्रा राशन में मिलानी चाहिए या जमीन पर छिड़कनी चाहिए।
(7) पौधे की राख: चूजों की हड्डियों के विकास पर इसका अच्छा प्रभाव पड़ता है, लेकिन इसे ताजे पौधे की राख के साथ नहीं खिलाया जा सकता है। इसे 1 महीने तक हवा के संपर्क में रहने के बाद ही खिलाया जा सकता है। खुराक 4% से 8% है।
(8) नमक: यह भूख बढ़ा सकता है और मुर्गियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। हालाँकि, भोजन की मात्रा उचित होनी चाहिए, और सामान्य मात्रा आहार का 0.3% से 0.5% है, अन्यथा मात्रा बड़ी है और जहर देना आसान है।