बहुत से लोग एक शौक के रूप में पिछवाड़े मुर्गियों में शामिल हो जाते हैं, लेकिन यह भी क्योंकि वे अंडे चाहते हैं। जैसे कि कहा जाता है, 'मुर्गियां: पालतू जानवर जो नाश्ता करते हैं।' कई लोग जो चिकन को आश्चर्यचकित करते हैं, वे आश्चर्य करते हैं कि कौन सी नस्ल या प्रकार के मुर्गियां अंडे देने के लिए सबसे अच्छे हैं। दिलचस्प बात यह है कि मुर्गियों की सबसे लोकप्रिय नस्लों में से कई भी शीर्ष अंडे की परतें हैं।
हमने शीर्ष दर्जन अंडे की परतों की एक सूची संकलित की
इस सूची में विभिन्न लेखों से प्राप्त जानकारी शामिल है और सभी का अनुभव नहीं हो सकता है। इसके अतिरिक्त, बहुत से लोग कहेंगे कि चिकन की एक और नस्ल उनके पास इनमें से किसी की तुलना में बहुत अधिक है। जो संभवतः सच होगा। इसलिए जब कोई सटीक विज्ञान नहीं है, जिसमें मुर्गियाँ प्रति वर्ष सबसे अधिक अंडे देते हैं, तो हमें लगता है कि ये लोकप्रिय पक्षी आसपास की कुछ बेहतरीन परतों का एक अच्छा प्रतिनिधित्व हैं। ध्यान रखें कि संख्याएँ मुर्गी की चोटी के वर्षों के औसत हैं।
यहाँ पिछवाड़े झुंड के लिए हमारे शीर्ष दर्जन अंडे की परतें हैं:

ईसा ब्राउन:दिलचस्प रूप से पर्याप्त है, शीर्ष अंडे की परत के लिए हमारी पसंद एक शुद्ध नस्ल चिकन नहीं है। ISA BROWN एक हाइब्रिड प्रकार का सेक्स लिंक चिकन है जिसे माना जाता है कि रोड आइलैंड रेड और रोड आइलैंड व्हाइट सहित क्रॉस के एक जटिल गंभीर का परिणाम है। ISA का अर्थ है इंस्टीट्यूट डे सेलेक्शन एनिमेल, जो कंपनी ने 1978 में अंडे के उत्पादन के लिए हाइब्रिड विकसित किया था और नाम अब एक ब्रांड नाम बन गया है। ईसा ब्राउन डोकेल, मैत्रीपूर्ण और कम रखरखाव हैं और एक वर्ष में 350 बड़े भूरे रंग के अंडे तक ले जा सकते हैं! दुर्भाग्य से, यह उच्च अंडे का उत्पादन भी इन अद्भुत पक्षियों के लिए एक छोटा जीवन काल की ओर जाता है, लेकिन फिर भी हमें लगता है कि वे पिछवाड़े के झुंड के लिए एक मजेदार अतिरिक्त हैं।

Leghorn:Looney Tunes कार्टून द्वारा प्रसिद्ध स्टीरियोटाइपिकल व्हाइट चिकन एक लोकप्रिय चिकन नस्ल और विपुल अंडे की परत है। (हालांकि, सभी लेगॉर्न सफेद नहीं हैं)। वे एक वर्ष में लगभग 280-320 सफेद अतिरिक्त-बड़े अंडे देते हैं और कई रंगों और पैटर्न में आते हैं। वे दोस्ताना, व्यस्त हैं, फोरेज के लिए प्यार करते हैं, अच्छी तरह से कारावास को सहन करते हैं, और किसी भी तापमान के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं।

गोल्डन कॉमेट:ये मुर्गियां एक आधुनिक दिन के अंडे हैं जो मुर्गी का तनाव है। वे एक रोड आइलैंड लाल और एक सफेद लेगॉर्न के बीच एक क्रॉस हैं। मिश्रण गोल्डन कॉमेट को दोनों नस्लों का सबसे अच्छा देता है, वे पहले लेगॉर्न की तरह, और एक अच्छा स्वभाव है, जैसे कि रोड आइलैंड लाल। लगभग 250-300 बड़े, अक्सर एक वर्ष में गहरे भूरे रंग के अंडे देने के अलावा, ये मुर्गियाँ लोगों के साथ घूमती हैं और उन्हें उठाया नहीं जा रहा है, जिससे वे एक झुंड के लिए एक आदर्श जोड़ बन जाते हैं जहां बच्चे रहते हैं।

रोड आइलैंड रेड:ये पक्षी किसी भी व्यक्ति के लिए एक गो-टू चिकन हैं जो अपने पिछवाड़े के झुंड में एक दोस्ताना, बिछाई अंडे की परत जोड़ना चाहते हैं। जिज्ञासु, मातृ, मधुर, व्यस्त और उत्कृष्ट अंडे की परतें आरआईआर के कुछ आकर्षक लक्षण हैं। सभी मौसमों के लिए हार्डी पक्षी, रोड आइलैंड रेड एक वर्ष में 300 बड़े भूरे रंग के अंडे दे सकते हैं। यह देखना आसान है कि चिकन की इस नस्ल को अन्य उत्कृष्ट पक्षियों के संकर बनाने के लिए क्यों नस्ल किया जाता है।

ऑस्ट्रेलॉर्प:ऑस्ट्रेलियाई मूल से यह चिकन, अपने अंडे बिछाने की क्षमताओं के कारण लोकप्रिय हो गया। वे आमतौर पर चमकदार इंद्रधनुषी पंखों के साथ काले होते हैं। वे एक शांत और मीठी नस्ल हैं जो एक वर्ष में लगभग 250-300 हल्के भूरे रंग के अंडे देते हैं। वे गर्मी में भी अच्छी परतें हैं, सीमित होने का मन नहीं करते हैं, और शर्मीले पक्ष पर होते हैं।

धब्बेदार ससेक्स:धब्बेदार ससेक्स पर अद्वितीय चित्तीदार पंख इन मुर्गियों के रमणीय लक्षणों में से एक हैं। वे किसी भी जलवायु के लिए उत्सुक, सौम्य, गपशप और अच्छी तरह से अनुकूल हैं। धब्बेदार ससेक्स फ्री-रेंजिंग के लिए महान फॉरेगर्स हैं, लेकिन वे कारावास से भी खुश हैं। उनके व्यक्तित्व और सुंदर पंखों को उनके उत्कृष्ट अंडे के बिछाने से बढ़ाया जाता है-एक वर्ष में 2550-300 हल्के भूरे रंग के अंडे।

Ameraucana:Ameraucana चिकन नीले अंडे से अराकनस से लिया गया था, लेकिन Araucanas के साथ समान प्रजनन समस्याओं को नहीं देखा जाता है। Ameraucanas में प्यारा मफ और एक दाढ़ी है और बहुत मीठे पक्षी हैं जो ब्रूडी जा सकते हैं। वे एक वर्ष में 250 मध्यम से बड़े नीले अंडे तक ले जा सकते हैं। Ameraucanas विभिन्न प्रकार के रंगों और पंख पैटर्न में आते हैं। वे ईस्टर एगर्स के साथ भ्रमित नहीं हैं, जो एक हाइब्रिड हैं जो नीले अंडे के लिए जीन को वहन करते हैं।

वर्जित रॉक:कभी-कभी प्लायमाउथ रॉक्स या वर्जित प्लायमाउथ रॉक्स भी कहा जाता है, जो न्यू इंग्लैंड में विकसित अमेरिका में सभी समय के लोकप्रिय पसंदीदा में से एक है (जाहिर है) डोमिनिक और ब्लैक जावस को पार करके, वर्जित प्लमेज पैटर्न मूल एक था और अन्य रंगों को बाद में जोड़ा गया था। ये हार्डी पक्षी विनम्र, मिलनसार हैं, और ठंडे तापमान को सहन कर सकते हैं। वर्जित चट्टानें एक वर्ष में 250 बड़े भूरे रंग के अंडे दे सकती हैं।

Wyandotte:Wyandottes जल्दी से अपने आसान, हार्डी व्यक्तित्व, अंडे के उत्पादन और उत्तम पंख वाली किस्मों के लिए बैकयार्ड चिकन मालिकों के बीच पसंदीदा बन गया। पहला प्रकार सिल्वर लेट था, और अब आप गोल्डन लेट, सिल्वर पेंसिल, ब्लू लेड, पार्ट्रिज, कोलंबियन, ब्लैक, व्हाइट, बफ और बहुत कुछ पा सकते हैं। वे विनम्र हैं, ठंडी हार्डी, सीमित होने के कारण संभाल सकते हैं, और फोरेज के लिए भी प्यार कर सकते हैं। आश्चर्यजनक रूप से देखने के अलावा, वायंडोट्स एक वर्ष में 200 बड़े भूरे रंग के अंडे दे सकते हैं।

तांबा मारन:ब्लैक कॉपर मारन मारन के सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन ब्लू कॉपर और फ्रांसीसी ब्लैक कॉपर मारन भी हैं। चारों ओर सबसे गहरे भूरे रंग के अंडे देने के लिए जाना जाता है, मारन आमतौर पर शांत, हार्डी होते हैं, और अच्छी तरह से कारावास को सहन करते हैं। वे आपके बगीचे में बहुत विनाशकारी होने के बिना भी अच्छे हथियार हैं। कॉपर मारन पिछवाड़े चिकन के मालिक को एक वर्ष में लगभग 200 बड़े चॉकलेट ब्राउन अंडे देंगे।

Barnevelder:Barnevelder चिकन की एक डच नस्ल है जो अमेरिका में अधिक लोकप्रिय हो रही है, शायद अपने अनूठे पंख पैटर्न, कोमल स्वभाव और गहरे भूरे रंग के अंडे के कारण। Barnevelder चिकन में फीता-जैसे भूरे और काले पंख पैटर्न होते हैं, जिसमें डबल-लेस्ड और ब्लू डबल-लेस्ड किस्में हर जगह पॉप होती हैं। वे अनुकूल हैं, ठंड को सहन करते हैं, और कारावास ले सकते हैं। सबसे अच्छा, ये सुंदर लड़कियां एक वर्ष में 175-200 बड़े गहरे भूरे रंग के अंडे दे सकती हैं।

Orpington:कोई पिछवाड़े चिकन सूची ऑरपिंगटन के बिना पूरी नहीं होगी। चिकन दुनिया के "लैप डॉग" कहा जाता है, ऑरपिंगटन किसी भी झुंड के लिए जरूरी हैं। बफ, ब्लैक, लैवेंडर और स्प्लैश किस्मों में आते हैं, कुछ नाम करने के लिए, और दयालु, कोमल, प्यार करने वाली माँ मुर्गियाँ हैं। उन्हें आसानी से संभाला जाता है, जो उन्हें बच्चों के साथ चिकन लोगों या उन लोगों के लिए एकदम सही बनाता है जो सिर्फ अपने झुंड के साथ अनुकूल होना चाहते हैं। वे ठंड को बर्दाश्त कर सकते हैं, ब्रूडी हो सकते हैं, और सीमित होने का मन नहीं कर सकते। ये पालतू मुर्गियां एक वर्ष में 200 बड़े, भूरे रंग के अंडे भी रख सकती हैं।

अन्य मुर्गियों को जो अंडे के उत्पादन के लिए सम्मानजनक उल्लेख करना चाहिए, वे हैं न्यू हैम्पशायर रेड्स, एंकोनास, डेलावेरेस, वेलसुमेर और सेक्सलिंक।

यह भी ध्यान रखें कि कई कारक हैं जो मुर्गी के अंडे के उत्पादन को प्रभावित करेंगे।इनमें से कुछ कारक हैं:
● आयु
● तापमान
● बीमारी, बीमारी, या परजीवी
● आर्द्रता
● फ़ीड की गुणवत्ता
● समग्र स्वास्थ्य
● डेलाइट
● पानी की कमी
● ब्रूडनेस
। सबसे लोग सर्दियों के दौरान अंडे के उत्पादन में एक ड्रॉप ऑफ या पूर्ण पड़ाव देखते हैं जब दिन छोटे होते हैं, एक गिरावट के दौरान, अत्यधिक गर्मी के दौरान, या जब एक मुर्गी विशेष रूप से ब्रूडी जाती है। इसके अलावा, ये संख्या प्रत्येक प्रकार के मुर्गी के शिखर अंडे देने वाले वर्षों के लिए औसत हैं।