यूरोप में एवियन इन्फ्लूएंजा से प्रभावित एचपीएआई ने दुनिया के कई स्थानों पर पक्षियों पर विनाशकारी प्रभाव डाला है, और पोल्ट्री मांस की आपूर्ति पर भी दबाव डाला है।

अमेरिकन फार्म ब्यूरो फेडरेशन के अनुसार एचपीएआई का 2022 में टर्की उत्पादन पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ा।यूएसडीए का अनुमान है कि अगस्त 2022 में टर्की का उत्पादन 450.6 मिलियन पाउंड होगा, जो जुलाई की तुलना में 16% कम और 2021 में इसी महीने की तुलना में 9.4% कम है।

कैनेडियन ब्रॉडकास्टिंग कॉर्पोरेशन की रिपोर्ट के अनुसार, मैनिटोबा टर्की प्रोड्यूसर्स इंडस्ट्री ग्रुप के महाप्रबंधक हेल्गा व्हेडन ने कहा कि एचपीएआई ने पूरे कनाडा में टर्की उद्योग को प्रभावित किया है, जिसका मतलब है कि थैंक्सगिविंग के दौरान दुकानों में सामान्य से कम ताजा टर्की की आपूर्ति होगी।

यूरोपीय संघ में फ्रांस सबसे बड़ा अंडा उत्पादक है।रॉयटर्स की रिपोर्ट के अनुसार, फ्रेंच एग इंडस्ट्री ग्रुप (CNPO) ने कहा कि वैश्विक अंडा उत्पादन 2021 में 1.5 बिलियन डॉलर तक पहुंच गया और 2022 में पहली बार गिरावट की उम्मीद है क्योंकि कई देशों में अंडा उत्पादन में गिरावट आई है।

सीएनपीओ के उपाध्यक्ष लॉय कूलोम्बर्ट ने कहा, "हम ऐसी स्थिति में हैं जो पहले कभी नहीं देखी गई।""पिछले संकटों में, हम आयात की ओर रुख करते थे, खासकर संयुक्त राज्य अमेरिका से, लेकिन इस साल हर जगह स्थिति खराब है।"

पीईबीए के अध्यक्ष ग्रेगोरियो सैंटियागो ने भी हाल ही में चेतावनी दी थी कि एवियन इन्फ्लूएंजा के वैश्विक प्रकोप के कारण अंडे की आपूर्ति कम हो सकती है।

"जब एवियन इन्फ्लूएंजा का वैश्विक प्रकोप होता है, तो हमारे लिए प्रजनन मुर्गियां खरीदना मुश्किल होता है," सैंटियागो ने एक रेडियो साक्षात्कार में कहा, स्पेन और बेल्जियम, दोनों देश एवियन इन्फ्लूएंजा से प्रभावित हैं, फिलीपींस की ब्रायलर मुर्गियों की आपूर्ति के लिए और अंडे।

पक्षी से प्रभावितइंफ्लुएंजा, अंडे की कीमतेंहैंउच्चपहले की तुलना।

मुद्रास्फीति और उच्च फ़ीड लागत ने वैश्विक पोल्ट्री और अंडे की कीमतों को बढ़ा दिया है।एचपीएआई के कारण दुनिया के कई स्थानों में लाखों पक्षियों को मार दिया गया है, जिससे तंग आपूर्ति की प्रवृत्ति बढ़ गई है और पोल्ट्री मांस और अंडों की कीमत में और वृद्धि हुई है।

अमेरिकी फार्म ब्यूरो के अनुसार, एवियन इन्फ्लूएंजा और मुद्रास्फीति के कारण ताजा हड्डी रहित, त्वचा रहित टर्की स्तन की खुदरा कीमत सितंबर में 6.70 डॉलर प्रति पाउंड के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई, जो 2021 के इसी महीने में 3.16 डॉलर प्रति पाउंड से 112% अधिक है। फेडरेशन.

ब्लूमबर्ग ने बताया कि एग इनोवेशन के सीईओ जॉन ब्रेंगुइरे, जो देश के पिंजरे-मुक्त अंडा उत्पादकों में से एक है, ने कहा कि 21 सितंबर तक थोक अंडे की कीमतें 3.62 डॉलर प्रति दर्जन थीं। कीमत अब तक के रिकॉर्ड में सबसे अधिक है।

अमेरिकन फार्म ब्यूरो फेडरेशन के अर्थशास्त्री बर्नड नेल्सन ने कहा, "हमने टर्की और अंडों की रिकॉर्ड कीमतें देखी हैं।""यह आपूर्ति में कुछ व्यवधानों के कारण आता है क्योंकि एवियन इन्फ्लूएंजा वसंत ऋतु में आया और हमें कुछ परेशानी दी, और अब यह पतझड़ में वापस आना शुरू हो गया है।"